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【大阪・堺】「麺屋うさぎ」良い意味で裏切られた"まぜそば”

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堺市内に2店舗展開している「麺屋うさぎ」。

お店の看板メニューとしてゴリ押ししている「まぜそば」を食べてみました!

 

 

 

麺の風味が抜群「特製ませそば」

うさぎさんのまぜそばは醤油ダレをベースとしています。

まず口にする前から、すでに小麦の香りがほのかに感じて食欲がそそられます!

麺は中太で少しちぢれ気味の麺。

見た目は弱々しくて、コシがあまりなさそうと思っていました。

 

が、いざ食べてみるとしっかりとした弾力、そしてサイコロ上になったトッピングのチャーシューが一緒に入ることで食べごたえが増します!

卵黄とカリカリの油かすを混ぜることで、より濃厚な味となるので特に男は大満足すること間違いなし!

また噛むごとに麺の風味も口の中いっぱいにフワーっと広がるので美味しいです♪

 

ちなみにませそば注文時に、にんにくチップを無料で追加することも可能なのですが、ぜひ入れてみてください!

にんにくの風味が鼻から抜けて濃厚なのですが、後味が爽やかに感じます。

 

 

そして、最後は「締めの白ご飯(¥100)」を頼むことをおすすめします。

濃い目のませそばのタレと白ご飯が絡むとほどよい味加減になって、めちゃ病みつきになっちゃいます!

 

 

 

麺屋うさぎ 泉田中店

住所:〒590-0954 大阪府堺市南区泉田中111−2

営業時間:11:00〜15:30/18:00〜25:00(日・祝は18:00〜23:00、金・土は18:00〜27:00)

定休日:月曜

席数:カウンター8席 テーブル1卓4席分
お問い合わせ:072-296-1166

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