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神戸B級グルメ 長田本庄軒の「ぼっかけ焼きそば」を食べてみた

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丸亀製麺を運営する焼きそば専門のお店「長田本庄軒」に行ってきました!

 

長田本庄軒は関東に4店舗、関西に5店舗と熊本に1店舗を構えるチェーン店で、神戸のご当地グルメ「ぼっかけ」と焼きそばを絡めた「ぼっかけ焼きそば」がイチオシだそうです。

 

ぼっかけとは?

  • 神戸市長田区で生まれた家庭料理
  • こんにゃくと牛すじ肉を甘辛く煮込んだ料理
  • うどんのトッピングやお酒のおつまみとして人気だそう!

 

混雑度

今回私が訪れたのは、全国の長田本庄軒の中でも一番訪れる人が多い、三宮センタープラザ店です。

昼休みを終えてひと段落したであろう、平日の14時前を狙って来店。

 

スムーズに入れるであろうと思いきや、店内は満席!

外国人や地方からの観光客、サラリーマンなど幅広い客層で人気の高さがわかります!

ちなみに、行列が出来ているときは事前に注文をしてから店内に入るスタイルとなっています。

 

※以前は券売機で先に精算した上で食べていたそうですが、現在は食べ終えた後にレジで支払うようになってました

 

 

活気ある店内!

入店してまず思ったことは、店員さんの元気が良いところです!

おばちゃん店員ばかりでしたが、活気があり、

親切な接客で食べるからとても気分を良くさせてくれます。

 

店内は全席カウンター席、15席くらいあります。

テーブルの前に鉄板があっておばちゃんが目の前で調理をしてくれる、素晴らしい前フリ付き!笑

 

ただ、座っている目の前が鉄板なため、かなり暑いです!!

夏場の店内は40度以上?あるはずです、めちゃ暑かった!

でも、汗だくになりながら食べるのも醍醐味の一つですね〜。笑

 

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ぼっかけ焼きそば定食を注文

ランチタイムだとぼっかけ焼きそばとごはんと味噌汁がついてなんと800円という安さ!

ということで注文♪

 

 

自家製のそばは混雑していても、注文の度に一から湯がいてから、焼く気の細やかさ!

茹でてから冷水に冷まさずそのまま炒めるため、麺のコシがしっかりとしてモチモチさが際立ってました。

 

焼きそばのソースは少しピリ辛味。

そこに甘く煮たこんにゃくと牛すじが合わさるのでちょうど良く食べられます。

そして、そばの上にネギをたっぷり乗せてありますので、歯ごたえもあり、食べ応えがありに仕上がってます!

 

また、マヨネーズ、青のりや地元神戸のオリバーソースを使ったオリジナルソース。

さらにスパイシーさを求める人には「ドロソース」もありますので、自分好みに味を変えることもできます。

 

 

感想

今回訪れたのはお昼の時間帯でしたが、ぼっかけ焼きそばに加えてごはんと味噌汁をつけてもお値段が800円だったのがかなりお得でした!

 

麺とご飯、炭水化物のオンパレードですので、お腹が満足することは間違いないです!!笑

そして、ビールに合うこと間違いないと思いました!

この後仕事があって、ビールを頼めなかったのが私の唯一の心残り。。笑

 

量としましては、焼きそばの並だと女性1人でも食べられるボリューム。

男性でも人によっては並盛りでも十分満足出来ると思います!

仕事終わりにちょっと1杯立ち寄って食べて帰るにも丁度良いくらいなのでぜひ!

 

店舗情報

「長田本庄軒 三宮センタープラザ店」

住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1三宮センタープラザB1F

電話:078-391-3314

営業時間:10:30〜22:00(土日祝は10時より営業)

※ラストオーダー21:30

アクセス:JR東海道山陽本線三ノ宮駅(南出口)より徒歩約10分

ホームページ→ https://www.toridoll.com/shop/nagata/

食べログはこちら→ https://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28004091/

 

 

最後までご覧いただきありがとうございます!

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